Из чего состоит кофе?

Сохранить в закладки
Сохранить в закладки

Какие вещества содержатся в одной чашке кофе

Самые распространенные методы заваривания кофе:

перколяция (процесс протекания жидкости через кофе и фильтр);

турецкий кофе (сваренный в джезве);

эспрессо (путем пропускания воды через кофе при высоком давлении в 9 атм);

итальянский пресс и французский пресс.

Над материалом работали

Илья Гриднев

Научный редактор

Алиса Горбунова

шеф-редактор ПостНауки